Tout a commencé presque discrètement, comme une idée qui germe sans vraiment prévenir. J'avais une envie simple, mais profondément ancrée : créer, expérimenter, donner vie à des produits qui me ressemblent.
L'aventure a réellement pris forme quand j'ai créé ma première bière, une triple. Je l'ai pensée avec passion, travaillée avec exigence, et surtout conçue comme le point de départ de mon univers. Très vite, j'ai eu envie d'aller plus loin : j'ai créé mes gins, chacun avec son identité, ses arômes, son caractère.
Porté par cette dynamique, j'ai continué à explorer, à tester, à affiner. Cet été, j'ai lancé Fizz, ma blonde à l'abricot. Et je travaille déjà sur mes prochaines créations.
Au fil du temps, une évidence s'est imposée à moi : mes créations méritaient un lieu à leur image. J'ai donc ouvert mon shop, un endroit entièrement dédié à mon univers, entre bières artisanales, spiritueux et autres découvertes.
Je suis profondément amoureux des bons produits, de ceux qui racontent une histoire, qui ont une âme, qui sont façonnés avec passion. Mon ambition est simple : partager cette passion, faire découvrir mon univers, et vous inviter à vivre une expérience authentique, sincère et pleine de caractère.
La passion se savoure, une gorgée à la fois.